Ankerkraut Mango No. 5, Gewürz

Produktbeschreibung

Ab und zu darf’s schon ausgefallener sein. Und gerade zu Geflügel kann man all die Kombinationswut einfach mal rauslassen und so richtig exotisch unterwegs sein. Mango und Orange geben die Süße, geräucherte Paprika und Jalapeño den leichten, smoky Schärfekick. Perfekt geeignet für krosse Chicken Wings oder saftige Drumsticks. Je nachdem ob man die Teile indirekt oder direkt auf dem Rost gart, variiert auch der Geschmack. Besonders intensiv kommen die Aromen außerdem durch, wenn man das marinierte Fleisch erst mal im Kühlschrank durchziehen lässt. Für eine extra knusprige Haut gibt man am besten noch etwas zusätzliches Meersalz ans Fleisch.Art.-Nr.: 1551161

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